Essen und Trinken

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen!

Nach einem herzlichen "Guten Morgen" erwartet Sie ein Superfrühstücksbüffet mit hausgemachten Wurst- und Schinkenspezialitäten, bayerischem Pressack, Speck, leckerer Käseauswahl usw.

Auf dem Vitalbüffet finden Sie sowohl kalorienreduzierte Köstlichkeiten, als auch Früchte, Obstsalat, viele verschiedene Säfte, Müsli, Cerealien, Biojoghurt und heimische Milchprodukte, duftende Semmerl- und Brotspezialitäten und leckere (auch hausgemachte) Marmeladen, Honig, Kuchen und Gebäck. Zur Abwechslung finden Sie hier auch mal Sekt, oder deftige Weißwürste und Eierspeisen. An unserer Teebar finden Sie auch sicherlich Ihren persönlichen "Guten-Morgen-Tee".

Am Abend laden wir Sie zu unserem Menü ein. Sie können sich täglich frische, köstliche Vitaminbomben von unserem großen Salatbüffet holen. Danach servieren wir Ihnen Suppe oder eine kleine Vorspeise. Zum Hauptgang haben Sie die Auswahl aus mehreren (auch vegetarischen) Gerichten. Als süßen Ausklang genießen Sie ein feines Dessert oder bedienen sich von unserem Nachspeisenbüffet.

Je nach Woche bieten wir unseren Gästen auch ein verführerisches Vorspeisenbüffet oder ein zünftiges Bayerisches Büffet mit kalten und warmen Schmankerln. Zu besonderen Anlässen gestalten wir auch Themenbüffets, Galadinner oder Hüttenabende mit Reindlessen oder Grillabende.

Das vielfältige Getränkesortiment beziehen wir direkt aus unserer Schmankerlbrauerei "Zum Ludwigstein" mit vielen süffigen bayerischen Biersorten - z.B. das "Panduren Dunkel" oder ein obergäriges "Spezial". Natürlich servieren wir Ihnen auch gerne das passende Tröpfchen Wein zu Ihrem Menü.

Unsere über hundert Jahre alte Tradition spornt uns an, dass wir bemüht sind uns stets zu verbessern. Unser Küchenchef Nikolaus Grobauer nimmt Gerichte der traditionellen bayerischen Küche und verfeinert diese mit dem gewissen Pfiff. Erleben Sie wie gut frische Produkte und gute Zutaten sich zu einem köstlichen Mahl zusammenfinden.

Gerne werden wir auch Ihrem Gaumen schmeicheln.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen

Ihr Nikolaus Grobauer mit dem Küchenteam!